ホルモンなら石垣島の焼肉店がおすすめ
石垣島の繁華街にある大衆焼肉ホルモン酒場・山ちゃんの部屋では、美味しい牛肉を始め、食感が楽しいホルモンも味わうことができます。
定番メニューは黒毛和牛カルビ・ロースが880円、上タンの塩・味噌ダレが1,200円、ハラミが680円などです。
その他には焼肉に最適なキムチやナムル、サラダなどがそろっています。
また石垣島や八重山地方で飼育されている、石垣牛というブランド牛も店で提供しています。
使用しているのはA4ランク以上の肉のため、数量限定となり、どうしても食べたい場合は予約がお勧めです。
石垣牛のメニューは希少部位のミスジ・クラシタが2,200円、ヒレが3,300円、サーロイン200gが4,800円という価格です。
サイドメニューには冷麺・テールクッパ・ビピンパ・デザートが充実しているので、肉とホルモンを食べ終わった後や口直しに注文することもできます。
山ちゃんの部屋にはテーブル席と座敷があるので、少人数でも大人数でも楽しめる店となっています。